国家食品安全风险评估中心：食品加工要防止致病性微生物污染******
新京报讯 国家食品安全风险评估中心近日发布关于冬季预防食源性疾病的提示，提醒食品加工者要把好“原料关、加工关、冷藏关”，防止致病性微生物污染。
国家食品安全风险评估中心提示，虽然冬季低温不利于微生物的生长繁殖，但三明治、肉夹馍、汉堡等冷食类食品因原料污染、交叉污染、储存不当等原因仍容易受到沙门氏菌、金黄色葡萄球菌等致病性微生物的污染。学校食堂应防范米饭和蛋炒饭因加工和储存不当导致的蜡样芽孢杆菌污染。这些食品的加工要把好“原料关、加工关、冷藏关”三关，防止致病性微生物污染及生长繁殖。
西安铁警暖心“护航” 保障旅客春运旅途****** 2023年春运启动以来，西安铁路公安处紧扣“平安春运、有序春运、温馨春运，让旅客体验更美好”主题，强化站车治安安全防控，广泛开展春运旅途安全知识宣传，让旅客出行更加温暖。
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民警在车站广场帮助行动不便的老人进站。 西安铁路公安处供图
民警在车站广场帮助行动不便的老人进站。 西安铁路公安处供图
民警在候车室处协助旅客转车。 西安铁路公安处供图
民警在候车室帮助带幼儿的旅客。 西安铁路公安处供图
